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大田:打造茶叶品牌,讲好“大田美人茶”故事

点击数:2781  更新时间:2020/7/8  发布人:admin
    
   陈春梅,茶学专业硕士研究生,于2014年7月毕业于中国茶叶科学研究所。她于2016年毅然选择返乡创业,因为她深爱茶叶也深爱着家乡的这片热土。她发挥自身专业和人脉优势,积极投身家乡的茶产业发展,为大田高山茶、美人茶发展注入新鲜血液。 

  改变思路,寻求出路 

  2010年左右,茶叶市场异常火爆,陈春梅的家乡吴山镇茶产业快速发展,然而茶农朋友们却普遍习惯各自为战,导致各家各户茶园规模都偏小,质量、价格更是参差不齐,市场议价能力低。2016年刚回乡创业的陈春梅思考着:只有改变思路,才能帮助茶农朋友寻找出路。 

  经过与当地茶农们多次协商,陈春梅于2016年牵头成立大田县敬天茶业专业合作社,采用“公司+合作社+茶农”多层次协同发展模式,力争帮助茶农们走出产业困境。目前该合作社已吸纳茶农10户,直接带动就业20人。合作社的主要任务是根据市场需求,更新茶树品种,引进新的茶类生产技术,提升茶园管理水平,提升茶叶加工技术水平,为广大茶农开拓市场销路。 

    对接市场,拓宽销售 

  考虑到茶农朋友们安土重迁、风险承受能力低、到外地开拓市场积极性不高等因素,陈春梅积极发挥在外人脉优势,在上海、济南、大田等地开设实体茶叶店3家,销售本地高山茶、美人茶,直接带动就业8人。实体店直面终端消费市场,减少了茶叶中间流通环节,增加了茶叶销售的利润空间。同时,实体店能够将全国各地客户反馈的信息,第一时间传递给一线的茶农,指导茶农及时改进茶叶种植与制茶技术。 

  针对大城市高知群体个性化订制的市场需求,陈春梅与朋友联合成立揽青文创工作室。该工作室所设计的“清华风物”作品获得第四届清华大学校友三创大赛特别奖,有力地提升了大田高山茶在名校高知圈的知名度,为后续高端市场的开发作了有力的铺垫。 

    夯实基础,打造品牌 

  质量是企业的生命,质量源于专业。为此,陈春梅一直致力于提高团队的整体专业化水平。她在努力提高自身业务技能水平的同时,积极地培养团队核心骨干:一方面,凭借自身科班出身的优势,她定期在团队内传授各种专业知识与技能;另一方面,她积极鼓励团队成员参加各方面的专业技能培训。目前团队成员中有一级评茶员1人,二级评茶员1人,三级评茶员1人,四级评茶员1人,三级茶艺师2人,四级茶艺师1人。 

陈春梅深知品牌是企业的灵魂,她带领团队克服资金、技术等困难,致力打造自主品牌,研发茶系列产品。目前已经获得注册商标16项,包括:敬天茶业、荟萃一堂等。产品是品牌的载体,她能根据不同的市场需求,开发不同系列产品,例如,结合家乡革命老区红色主题,她与团队共同开发“鹿在角下”系列茶产品3项;根据名校高知需求,开发了“清华情”系列茶产品2项等,各项产品均在市场中获得广泛好评。 

    发展方向 

  要继续发挥自身专业优势,进一步发展壮大团队力量,团结更多茶农朋友及全国各地茶友,大力发展茶叶生产,深耕茶叶市场,将家乡的优质高山茶、美人茶推向全国,用自己的实际行动带动更多人实现就业创业梦想。  (三明日报) 

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